Peamenüü

Kalasupp kookospiimaga

Kalasupp kookospiimaga

Valmistamisõpetus

60 g lõhet

1 kartul

pool porgandit

jupike porrut, varssellerit

1 tl oliiviõli

1 klaas kookospiima

1 spl sidrunimahla

tilli

soola, pipart, loorberit

 

Keeda kala pehmeks, tõsta leemest välja, tükelda. Keeduvette lisa oliiviõlis kuumutatud porgand, porru ja varsseller. Lisa kartul, kalatükid, kõige lõpus lisa kookospiim, maitsesta. Haki sisse värsket tilli, söö täisterasepikuga.

   ...