Peamenüü

Röstitud porgandid pähklitega

Röstitud porgandid pähklitega

Valmistamisõpetus

Röstitud porgandid pähklitega[1] 

2 suurt porgandit

pool spl palsamiveiniäädikat

1 spl pähkleid (metsapähkleid)

1 tl kookosõli

natuke rafineerimata roosuhkrut

soola

1 klaas segusalatit

 

Koori porgandid ja lõika pikuti neljaks. Pane ahjuplaadile, piserda õliga ning maitsesta soolaga, küpseta 20 minutit ja lisa äädikas, suhkur ja pähklid. Küpseta veel 15 minutit.

 

[1] Margit Härma Köögiviljarikkad road 2016

   ...